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Dieser Messergriff wurde für ein altes Sabatier Filetiermesser angefertigt. Auch hier musste wieder die Angel von Flach-zu Steckangel umgebaut werden um einen Wa-Griff anbringen zu können. Der Griff wurde dann aus Canistel Maserholz und schwarzem Büffelhorn angefertigt, bis Körnung 600 geschliffen, poliert und anschließend mit Danish Oil und Bienenwachs behandelt.
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Dieses Santoku eines deutschen Herstellers, das ursprünglich einen westlichen Griff hatte, habe ich auf einen Wa-Griff umgebaut. Dazu musste zunächst die Flachangel zur Steckangel modifiziert werden, der Griff wurde dann aus Bahia Rosenholz und schwarzem Büffelhorn gefertigt. Mit der Shinto-Raspel und mehreren Feilen wurde der Griff dann in die achteckige Form gebracht und im Anschluss bis Körnung 60/ geschliffen und poliert. Oberflächenbehandlung erfolgte mit Danish Oil und Bienenwachs. Aus dem Restholz des Blocks Rosenholz konnte ich anschließend sogar noch einen Griff für ein kleines Schälmesser herstellen.
Gefertigt aus Bruyere, Kupfer- und Edelstahlblech und einem Gehörnabschluss vom Rehbock. Fixiert mittels langer Angel, die mit 2K-Epoxidharzklebstoff in das Gehörn geklebt wurde.
Gefertigt aus 4mm starkem Damastrohling mit durchgehendem Stahlkern. Lärchenwurzelholz dient als Griffholz; in der Mitte getrennt durch Edelstahl und Messingblechstreifen. Vernietet mit verschiedenen Messing und Edelstahlnieten. Für das rustikale Finish wurde die Oberfläche scharf angeschliffen, sodass Brandstellen entstanden. Abschluss mit Leinöl.
Dieses Messer entstand bei einem zweitägigen Schmeidekurs in Niedersachsen und weist 180 Lagen auf. Der Griff besteht aus stabilisierter Ulme.
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Diese Messerscheide wurde aus Lindenholz für ein 24,5cm Gyuto von Naoki Mazaki spezialangefertigt. Das Holz wurde extra so ausgewählt, dass die Maserung die Kurvatur der Klinge nachzeichnet.
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Diese Messerscheide für dieses Santoku habe ich aus Kirschbaum hergestellt und mithilfe einer Eisenacetat-Lösung und starkem Schwarztee dann ebonisiert. Dabei reagiert das Eisenacetat mit den natürlichen Tanninen in den Holzfasern und bildet einen schwarzen Farbstoff, der Schwarztee hilft die abweichenden Tanningehalte verschiedener Hölzer auszugleichen. Bei Kirschbaum entsteht so ein schöner kaffeebrauner bis schwarzer Ton, der äußerst abriebfest ist und die Oberflächenbehandlung nicht negativ beeinflusst.
@hopwood_goods
Diesen Messergriff für ein Kai Deba habe ich aus Olivenholz, Stahl und Büffelhorn hergestellt. Der Griff wurde bis Körnung 1500 geschliffen, mit Danish Oil geölt und mit Bienenwachs poliert.
steves_woodworking_experiments
Here is a viking knife I made with a Damascus blade (N° art. 719738) I bought on Dictum. The handle is brass, reindeer antler and birch. The sheath is also homemade. You can check out my video if you want to see the whole making process:
https://youtu.be/8bCfQecZu8A
Thanks Dictum for having such affordable and good quality items 🙂
@mitch_peacock_womadeod
Mein Covid-19-Lockdown-Anreißmesser fertigte ich aus einer halben Schereund Verschnittstück aus Rosenholz. Das Metallteil wurde mit einer Doppelschleifmaschine grob in Form gebracht und ein zweites Loch gebohrt. Nicht alle Edelstähle können durch Hitzebehandlung und Eintauchen in Öl gehärtet werden, aber ich machte das trotzdem. Die Rosenholz-Griffschalen wirden mit Kupfernieten und Cyanacrylatkleber befestigt und dann mit Feilen und Sandpapier geformt. Die Schneide schärfte ich auf Diamant-Schärfsteinen und zuletzt mit einem Streichriemen, auf dem Polierpaste
aufgetragen war.