Archiv der Kategorie: Objekt-Galerien

Autor: George Watkins
Autor: George Watkins
Autor: Lothar Pabst
Autor: Lothar Pabst

Wiener Geflecht

In den beiden Bugholzstühlen der Firma J.&J. Kohn wurden die Sitzflächen neu geflochten. Es handelt sich um ein sog. Wiener Geflecht. Als erstes wurden Längs- und Querschichten eingezogen, später dann durchflochten von den Diagonalschichten. Die Löcher wurden entsprechend verstöpselt und darüber laufend ein breites Rohr als Umrandung angebracht. Da es bei einem Stuhl um eine gewisse Belastung geht, ist es wichtig, auf die richtige Spannung des Flechtwerks zu achten. Das Stuhlflechtrohr wurde verknotet wie beim Originalgeflecht und nicht eingeleimt. Werkzeug und Materialien: Stuhlflechtrohr, Haltekeile, Ahle und Zange.

Autor: Marina Frey

Gyuto aus Leiterdamast mit gestocktem Holz

Hierbei handelt es sich um ein Gyuto mit echtem Leiterdamast. Die Flanken bestehen aus jeweils 32 Lagen und die Mittellage besteht aus 9cr18mov Stahl, dadurch sehr hart und sehr scharf. Griff besteht aus gestocktem Holz mit einer Einlage aus Büffelhorn. Die Zwinge besteht ebenfalls aus Büffelhorn die perfekt an die Angel angepasst wurde. Somit ist das Gyuto perfekt für die Küche geeignet und wartet auf seinen Einsatz.

Autor: Felber Markus
Autor: Johannes Steger
Autor: Johannes Steger
Autor: Johannes Steger
Autor: Johannes Steger