Messergriff aus Grenadill, Messing und Büffelhorn

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Hier habe ich wieder das Carbonstahl Santoku eines deutschen Herstellers fürs Anbringen eines japanischen Griffs im Wa-Stil modifiziert. Der Griff besteht aus Grenadill, auch African Blackwood genannt, Messing-Spacer und Büffelhorn-Zwinge. Geschliffen wurde bis Körnung 800, dann mit mittelfeiner und feiner Politur an der Schwabbelscheibe poliert und mit Bienenwachs behandelt. Das dazu passende Saya wurde aus ebonisiertem Kirschbaum gefertigt.

Autor: Jonathan Kuhn