Damast Kochmesser mit Schneidlage Apex Ultra

@solid.grind

Geschmiedet aus 100 Lagen Damast und einer Schneidlage Apex Ultra. Nach dem bandschleifer wurde die Klinge zusätzlich auf einem Naniwa-Stein ausgedünnt. So sieht das Messer nicht nur schick aus sondern liefert auch top Performance in der Küche.

Autor: Marc Metka